Sauvignon Blanc Limited Selection Montes vino

Dostupnosť :
Na sklade
Výrobca:
Montes vino Chile
--
--
Krajina:
Krajina: Čile
Ročník:
Ročník: 2010-2011
Odroda:
Odroda: Cabernet Sauvignon
Objem:
Oblasť:
Oblasť: Leyda Valley / Colchagua Valle
Zbytkový cukor:
Zbytkový cukor: suché víno
Alkohol:
13.5% obj.

Svieži Sauvignon Blanc z údolia Leyda, kde kvalita hrozna ťaží z relatívne chladného podnebia . Vďaka nižším teplotám a dlhému dozrievaniu má hrozno v plnej zrelosti nízke PH a vyššie kyseliny a víno získava vysokú mineralitu a sviežosť pri plnej ovocnej chuti. Vinifikácia prebieha výhradne v nerezových tankoch bez použitia jablčno-mliečneho kvasenia.

Víno ma číru, svetlú žltozelenú farbu, komplexnú arómu plnú tropického ovocia a citrusových plodov. V ústach  poteší  iskrivá a šťavnatá chuť s dlhým záverom. Dobre vychladené chutí samotné, aj ako partner k ľahkým pokrmom.

11.50 €

Zdieľať produkt

Popis produktu

Svieži Sauvignon Blanc z údolia Leyda, kde kvalita hrozna ťaží z relatívne chladného podnebia . Vďaka nižším teplotám a dlhému dozrievaniu má hrozno v plnej zrelosti nízke PH a vyššie kyseliny a víno získava vysokú mineralitu a sviežosť pri plnej ovocnej chuti. Vinifikácia prebieha výhradne v nerezových tankoch bez použitia jablčno-mliečneho kvasenia.

Víno ma číru, svetlú žltozelenú farbu, komplexnú arómu plnú tropického ovocia a citrusových plodov. V ústach  poteší  iskrivá a šťavnatá chuť s dlhým záverom. Dobre vychladené chutí samotné, aj ako partner k ľahkým pokrmom.




Výrobca: Montes vino Chile

Montes vino Chile

Prvé aktivity vinárstva Montes sa datujú od roku 1987. Dvaja idealisti s ohromným entuziazmom, Aurelio Montes a Douglas Murray, obaja s dlhoročnými skúsenosťami vo vinárstve, zrealizovali svoj veľký sen o výrobe vín špičkovej kvality, ktoré dovtedy nemali v Čile obdobu. Montes Alpha Cabernet Sauvingnon 1987 sa stal vôbec prvým čílskym vínom prémiovej kvality. V roku 1988 sa pridali ďalší dvaja partneri – Alfredo Vidaurre a Pedro Grand a úspešná sága pôvodne pod názvom Discover Wine Ltd., sa začala. Dnes je Viňa Montes známe vo viac ako 100 krajinách sveta. Dôkazom profesionality sú aj medzinárodné ocenenia vín a napríklad aj titul Najlepšie vinárstvo Nového sveta 2002 od časopisu Wine Enthusiast, ktoré Montes získal ako prvé čílske vinárstvo vôbec. Od začiatku vyrába Montes vína z hrozna z vlastných viníc, ktoré má vo väčšine najlepších vinárskych oblastí Čile ako sú Casablanca, Curico, Colchagua a Leyda. V Čile sú na pestovanie viniča ideálne podmienky. Absolútny dôraz na kvalitu, citlivá ručná práca a sofi stikované moderné postupy sa zákonite prejavujú vo vysokej a spoľahlivej kvalite vín.

 

Montes vino Chile

Montes vino Chile

Prvé aktivity vinárstva Montes sa datujú od roku 1987. Dvaja idealisti s ohromným entuziazmom, Aurelio Montes a Douglas Murray, obaja s dlhoročnými skúsenosťami vo vinárstve, zrealizovali svoj veľký sen o výrobe vín špičkovej kvality, ktoré dovtedy nemali v Čile obdobu. Montes Alpha Cabernet Sauvingnon 1987 sa stal vôbec prvým čílskym vínom prémiovej kvality. V roku 1988 sa pridali ďalší dvaja partneri – Alfredo Vidaurre a Pedro Grand a úspešná sága pôvodne pod názvom Discover Wine Ltd., sa začala. Dnes je Viňa Montes známe vo viac ako 100 krajinách sveta. Dôkazom profesionality sú aj medzinárodné ocenenia vín a napríklad aj titul Najlepšie vinárstvo Nového sveta 2002 od časopisu Wine Enthusiast, ktoré Montes získal ako prvé čílske vinárstvo vôbec. Od začiatku vyrába Montes vína z hrozna z vlastných viníc, ktoré má vo väčšine najlepších vinárskych oblastí Čile ako sú Casablanca, Curico, Colchagua a Leyda. V Čile sú na pestovanie viniča ideálne podmienky. Absolútny dôraz na kvalitu, citlivá ručná práca a sofi stikované moderné postupy sa zákonite prejavujú vo vysokej a spoľahlivej kvalite vín.