Sauvignon Čachtice - Víno žltozelenej farby, s bohatou vôňou
ovocno-rastlinných tónov, najmä zrelých egrešov, zelenej broskyne,
žihľavy a lúčneho medu. Víno s výrazným chuťovým vnemom, s dominujúcou
chuťou egrešov, žihľavového extraktu a dužiny grapefruitu, s vábivými
kyselinami a vyrovnanou, jemne korenistou dochuťou.
Doporučujeme k
morským špecialitám aj sladkovodným rybám, najlepšie ku grilovanému
halibutovi so špargľou na masle, ďalej k úpravám hovädzieho mäsa,
najlepšie však k teľaciemu kolenu v paradajkovej omáčke, k chuťovo
výraznejším šalátom a syrovým špecialitám, najmä z kozieho syra.
Sauvignon Čachtice - Víno žltozelenej farby, s bohatou vôňou
ovocno-rastlinných tónov, najmä zrelých egrešov, zelenej broskyne,
žihľavy a lúčneho medu. Víno s výrazným chuťovým vnemom, s dominujúcou
chuťou egrešov, žihľavového extraktu a dužiny grapefruitu, s vábivými
kyselinami a vyrovnanou, jemne korenistou dochuťou.
Doporučujeme k
morským špecialitám aj sladkovodným rybám, najlepšie ku grilovanému
halibutovi so špargľou na masle, ďalej k úpravám hovädzieho mäsa,
najlepšie však k teľaciemu kolenu v paradajkovej omáčke, k chuťovo
výraznejším šalátom a syrovým špecialitám, najmä z kozieho syra.