Vin Santo del DOC Chianti ClassicoSpýtajte sa na tento produkt | Cena s DPH: €20.09 |
|
||||||||||
Hrozno na výrobu tohto vína je po zbere uložené na slamových rohožiach až do apríla, čím dochádza k ich vysúšaniu a k zvyšovaniu koncentrácie cukrov. Fermentačný prosces sa začína až v priebehu svätého týždňa (Veľkej noci) od čoho je odvodený názov Vin Santo (sväté víno). Po 2-3 mesačnej fermentácii je mušt uložený v malých sudoch a uložený v miestnych pivniciach po dobu piatich rokov. Výsledné víno má jantárovú farbu a intenzívnu a komplexnú arómu, do ktorej sa najviac premietajú sušené figy, med a marhule. Chuť je typická hrozienková, s jemnou sladkosťou. Vhodné podávať k pikantným syrom, pečeňovým paštétam. |
||||||||||
| |||
Hodnotenie zákazníkov:Zatiaľ tu nie je žiadne hodnotenie.Musíte sa prihlásiť, aby ste mohli ohodnotiť. |
|||
|
Pio Cesare (5) |
Castello Di Querceto (7) |
Masi Agricola (6) |
Donna Fugata (4) |
|
Alois Lageder (2) |
Serego Alighieri (1) |
Frescobaldi (8) |
Luce (2) |
| Zabudnuté heslo? | |
| Zabudli ste svoje prihlasovacie meno? | |
| Nemáte ešte účet? Registrácia | |
|
|
Zoznam všetkého tovaru |
|
|
Rozšírené vyhľadávanie |