V Castillo Perelada sa víno vyrábalo od stredoveku, ako sa uvádza v niekoľkých dokumentoch a pergamenoch z tohto obdobia. Keď Miguel Mateu kúpil tento súbor pamiatok v roku 1923, jeden z jeho hlavných cieľov bolo oživiť vinársku tradíciu, tradíciu, ktorá je živšia v týchto dňoch ako po iné obdobia. Vinárstvo používa najmodernejšie technológie na dosiahnutie špičkových svetových vín. Je to výdledok úsilia na rôznych frontoch. Základná myšlienka je výber a výsadba kvalitných viníc a tiež budovanie veľmi silného technického tímu. Rodina vyvinula veľké úsilie v oblasti výskumu a vývoja, prostredníctvom ktorého sa snaží čo najlepšie využiť neuveriteľný potenciál, ktorý ponúka Empordà. Empordà je malá oblasť, kde existuje vysoká rôznorodosť pôd, ktorá sa nachádza iba na niekoľkých miestach vo svete. Bridlicové svahy i pôdy z údalia Sandy dávajú vínu výnimočné nuansy. Tieto pozemky majú dlhoročné svedectvo ako sa pesetuje vinohrad a dorába víno. Heterogenita pozemku, na ktorom rastú vinice, umožňuje Castillo Perelada získať hrozno so širokou škálou odtieňov.
| Meno | Cena | Náhľad | Popis | Obnoviť |
|---|---|---|---|---|
| 3 Fincas Crianza | €10.55 | Na výrobu tohto vína Castillo Perelada používa hrozno z 3 svojich vinohradov z oblasti Emporda. Je to výnimočná zmes Merlotu z Pont de Molins, Garnatxa a Sams z La Garriga a Cabernetu Sauvignon z Espolla. | ||
| 5 Fincas Reserva | €17.48 | Čerešňovo červená farba s granátovými okrajmi a intenzívna aróma po zrelom ovocí s pikantnosťou sú typické pre 5 Fincas Crianza. Má veľmi sviežu kyselinku a hodvábne triesloviny. | ||
| Blanc Pescador | €7.37 | Je to čisté, čerstvé, svieže, suché a jemne perlivé víno, slabo zeleno-žltej farby s príjemnou ovocnou vôňou a vyváženou chuťou na podnebí. | ||
| Cava Brut Cuvée Especial | €14.74 | Cava Brut Nature je šumivé víno, ktoré je vyrobené podľa tradičnej metódy v Cava. Plne si drží svoje stabilné miesto na trhoch už po dobu tridsať rokov. | ||
| Cava Brut Reserva | €11.76 | Cava Brut Reserva je svele žltej farby. Po mesiacoch zrenia sa vyvinula jemná citrónová aróma s krémovými tónmi. Plná vyvážená chuť so stopami ovocia je nasledovaná jemnými kyselinkami čo prináša veľmi príjemný pocit v ústach. | ||
| Cresta Rosa Premium | €11.60 | Tieto variety sú výborný základ pre kvalitné mladé víno. Na podnebí je rosé nádherné vitálne, s prekvapivo jemnou penou pre šumivé víno. | ||
| Cruor Perelada | €23.86 | Zreje po dobu štrnásť mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Cruor je hlboké, temné víno, čerešňovo červenej farby. | ||
| Gran Cruor | €42.35 | Víno Gran Cruor, ktoré získalo jedno z najvyšších španielskych aj svetových hodnotení pre vína z odrody Syrah 80% a Cabernet Sauvignon 20%. |
| Zabudnuté heslo? | |
| Zabudli ste svoje prihlasovacie meno? | |
| Nemáte ešte účet? Registrácia | |
|
|
Zoznam všetkého tovaru |
|
|
Rozšírené vyhľadávanie |