Montes
Prvé aktivity vinárstva Montes sa datujú do roku 1987. Dvaja idealisti s ohromným entuziazmom, Aurelio Montes a Douglas Murray, obaja s dlhoročnými skúsenosťami vo vinárstve, zrealizovali svoj veľký sen o výrobe vín špičkovej kvality, ktoré dovtedy nemali v Čile obdobu. Montes Alfa Cabernet Sauvingnon 1987 sa stal vôbec prvým čílskym vínom prémiovej kvality. V roku 1988 sa pridali ďalší dvaja partneri – Alfredo Vidaurre a Pedro Grand a úspešná sága, pôvodne pod názvom Discover Wine Ltd., sa začala. Dnes je Viňa Montes známe vo viac ako 100 krajinách sveta. Dôkazom profesionality sú aj medzinárodné ocenenia vín a napríklad aj titul Najlepšie vinárstvo Nového sveta 2002 od časopisu Wine Enthusiast, ktoré Montes získal ako prvé čílske vinárstvo vôbec.
Od začiatku vyrába Montes vína z hrozna z vlastných viníc, ktoré má vo väčšine najlepších vinárskych oblastí Chile– Casablanca, Curico, Colchagua, Lleyda.
V Čile sú pre pestovanie viniča ideálne podmienky. Absolútny dôraz na kvalitu , citlivá ručná práca a sofistikované moderné postupy sa zákonite prejavujú vo vysokej a spoľahlivej kvalite vín.
| Cabernet Savignon Classic |
€8.25
|
 |
85% Cabernetu Sauvignon a 15% Merlotu 6 mesiacov zrelo v amerických dubových sudoch. Elegantné víno intenzívnej rubínovej farby. |
|
| Merlot Classic |
€8.25
|
 |
Mladý Merlot, ktorý dozrieval 6 mesiacov v amerických dubových sudoch. 15% podiel Cabernetu Savignon prispel k pozitívnemu vplyvu dubových sudov a dodal vínu štruktúru, jemnosť a schopnosť dlhšieho vyzrievania. |
|
| Montes Purple Angel |
€31.40
|
 |
Špičkové víno je reprezentantom a ukážkou možností takmer vyhynutej odrody Carmenere, ktorá je dnes pestovaná iba v Chile. |
|
| Montes Alpha Merlot |
€15.90
|
 |
Toto víno tvorí 85% Merlot a 15% Carmenere. Víno dozrievalo 1 rok vo francúzskych dubových sudoch, potom bolo jemne prefiltrované. |
|
| Pinot Noir Limited Salection |
€12.95
|
 |
100% odroda Pinot Noir z údolia Casablanca a Lleyda. Víno dozrieva 5-6 mesiacov v francúzskych sudoch a bolo veľmi jemne filtrované. |
|
| Montes Alpha „M“ |
€49.94
|
 |
Cuveé z odrôd Cabernet Sauvignon /80%/, Merlot /5%ú, Cabernet Franc /10%/ a Petit Verdot /5%/. Hrozno pochádza z vinohradov Apakta v údolí Calchagua, dozrieva na veľmi strmých svahoch /45-49 /, zber prebieha výlučne v noci a ručne. |
|
| Cabernet Sauvignon Alpha |
€15.90
|
 |
Jeden z najlepších čílskych kabernetov, tvorený z 90% Cabernetu Sauvignon a 10% Merlotu. Víno zrelo vo francúzskych sudoch. |
|
| Chardonnay Classic |
€8.25
|
 |
Toto víno kvasilo zo 60% v sudoch a zo 40% v nerezových tankoch.Pri polovici množstva vína prebehlo jablčno-mliečne kvasenie pri kontrolovanej teplote, aby boli zachované ovocné vône. |
|
| Folly Syrah |
€49.94
|
 |
ntuícia a študentský sen viedli Aurélia Montesa k vysadeniu nevyskúšanej odrody Syrah na najvyšších polohách strmých svahov Apalta estate. |
|
| Montes Alpha Syrah |
€15.90
|
 |
Hrozno pre toto víno pochádza z viníc s nízkymi výnosmi asi 5-6 ton hrozna z hektára (Apalta Estate v Colchagua Valley). Víno dozrievalo rok vo francúzskych dubových sudoch a prešlo jemnou filtráciou. |
|
| Cabernet / Carménére Limited Selection |
€10.35
|
 |
Cuveé Cabernetu Sauvignon (70%) a Carmenere (30%) prináša nečakane vyváženú kombináciu týchto odrôd. Víno dozrievalo v amerických dubových sudoch a prešlo jednou jemnou filtráciou. |
|
| Cherub Rosé of Syrah |
€10.95
|
 |
Montes Cherub je ružové víno vyrobené 100% z odrody Syrah, pochádzajúcej z usadlosti Archangel v Marchigue v údolí Colchagua. Ručne zberané hrozno prešlo prísnou kontrolou. |
|
| Sauvignon Blanc Classic |
€8.25
|
 |
Atraktívne vône exotického ovocia, broskýň, ananásu, egreša a trávy získalo víno vďaka chladnejšej klíme údolia Casablanca. |
|
| Montes Alpha Cabernet Saivignon |
€89.50
|
 |
Cena vrátane obalu. |
|
| Gewurztraminer Late Harvest |
€10.90
|
 |
Víno má nádhernú zlatožltú farbu s intenzívnou broskyňovou a medovou vôňou, typickou pre odrodu tramín. |
|
| Chardonnay Alpha |
€15.90
|
 |
Víno má krásny ovocný charakter s tónmi banánov, ananásu a tropického ovocia s príjemnými dotykmi dubových sudov. |
|
| Sauvignon Blanc Limited Selection |
€10.35
|
 |
Vďaka nižším teplotám a dlhému dozrievaniu má hrozno v plnej zrelosti nízke PH a vyššie kyseliny a víno získava vysokú mineralitu a sviežosť pri plnej ovocnej chuti. |
|
Výsledky 1 - 17 z 17